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小郡市津古に１２４席の焼肉バイキング店 　ソウルメイトイレブン　　　 ハンバーグ店、居酒屋含め１２店目

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　飲食店運営の有限会社ソウルメイトイレブン（久留米市梅満町、牟田和裕社長）は９月１日、小郡市津古に直営の焼肉バイキング店をオープンした。通算１２店目。
　名称は「焼肉バイキング　毎日が日曜日　原田小郡店」。場所は県道６０３号沿い、みすず保育園北東側。敷地面積は１３２２平方m、店舗面積は３３０平方mで、駐車場は３０台収容。席数は１２４席。スタッフ数は１７人でスタートした。オーダーバイキング形式で、料金は昼が１４８０円、夜が１９８０円。月間売り上げ目標は７百万円。牟田社長は「焼肉バイキング店としては４店目。ファミリー層や団体を中心に人気の高い業態。今後も居酒屋、ハンバーグ店など各業態を立地に合わせて出店していきたい」と話している。
　同社は２００６年５月設立。資本金は３百万円。１１年９月期の売上高見込みは５億円。従業員数は１６０人（パート、アルバイトを含む）。福岡、佐賀両県で焼肉バイキング店、ハンバーグ店、居酒屋など１２店舗を運営している。牟田社長は久留米市出身。１９８１年６月１１日生まれの３０歳。筑水高校卒。趣味はギター、バイク。