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土産用のワッフル新商品を発売 　ハカタヤフーズ　　　 １１月中旬から店舗販売、取扱店も募集

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　卵焼き、ベルギーワッフルの製造販売、専門店「博多屋ワッフルズ」を運営する株式会社ハカタヤフーズ（福岡市南区大平寺１丁目、博多屋泰典社長）は、１１月中旬から土産用のワッフル新商品を発売する。同社の博多店で販売するほか、取扱店を募集している。
　ワッフルは直径１８cmと大きめのサイズで、ナイフを使わずに４つにカットできる。また、土産用のため常温で２カ月の保存を可能にした。今回発売するのはプレーンで、甘さをひかえたシンプルな味に仕上げ、家庭でアイスクリームやソースなどでアレンジして楽しむ食べ方も提案する。プレーン以外の種類も開発中。店頭販売価格は８８０円程度を予定している。
　博多屋社長は「常温でおいしく保存でき、インパクトのある土産用商品の開発に取り組み、約３年をかけて完成した。今後はご当地の食材も取り入れて、多くの方にお土産品として親しまれる商品にしていきたい」と話している。
　同社は２００９年１月設立、資本金は３百万円。１０年２月期の売上高は６７百万円。現在、福岡交通センター１階でワゴン販売やトリアス久山内の期間限定店舗のほか、同社ホームページ通販や全国の催事場などで販売している。博多屋社長は福岡市出身、１９８０年５月２４日生まれの３０歳。福岡国際大学コミュニケーション学科卒。趣味は釣り。