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中央区大名2丁目に洋菓子店  大阪市のマルキーズアッシュ    11月21日に九州初出店


 洋菓子製造販売業の株式会社マルキーズアッシュ(大阪市生野区、正木裕文社長)は11月21日、福岡市中央区大名2丁目に洋菓子店「マルキーカフェ バイ ギンザ マルキーズ」を出店する。
 東京都中央区銀座の「銀座マルキーズ」の姉妹店で、新業態では福岡が第1号店。場所は天神西通り近く、THE SHOPS向かいのS・Gカンパニービル1階で、キリンビールが期間限定で出店していた「KIRIN 一番搾りフローズンガーデン」跡地。店舗面積は151平方m、座席数はカウンター6席、テーブル50席、テラス8席。営業時間は午前11時から午後11時まで。パンケーキとタルトを中心に、季節のフルーツや福岡ブランドの食材を使用したスイーツを提供する。オープン前の11月15日から17日の3日間には、各日60分限定で、無料試食会を実施する。
 同社は2012年8月設立。資本金は1000万円。従業員数は25人。1905年創業、52年設立で業務用乳製品製造、販売などを手掛ける株式会社正木牧場が子会社として設立した。