４年ぶりに食肉フェスタ開催　福岡食肉市場

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週刊経済2024年1月23日発行号

来場者数は千人見込む

肉牛・肉豚の集荷販売の福岡食肉市場㈱（福岡市東区東浜２丁目、吉田満社長）は１月２７日に福岡市役所西側のふれあい広場で「九州産ブランド 食肉フェスタ２０２４」を開催する。
同社が取り扱う食肉を販売し、試食の場を設けることで九州産ブランド牛肉・豚肉の認知度向上を図るもの。試食ブースでは博多和牛や福岡牛、壱岐牛など７ブランドを提供。販売ブースでは同社から精肉やおにぎり、グループ会社の福岡食肉販売㈱からはもつ鍋やもつ焼きそば、そのほか６カ所ではかた地どり・から揚げ、ウインナー、佐賀牛ビーフカレーなどを販売する。また、ステージアトラクションは、○×クイズ、重量当てクイズ、「アビスパチアリーダーズ」によるパフォーマンスを予定している。開催時間は午前１１時～午後４時まで。来場者数は千人を見込んでいる。
同社は「今年は４年ぶりの開催となる」と話している。