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1月24日に牛、豚肉のブランド向上イベント 福岡食肉市場


週刊経済2026年新春特別号

来場者見込みは1万5千人

肉牛・肉豚の集荷販売の福岡食肉市場㈱(福岡市東区東浜2丁目、山本三男社長)は1月24日、福岡市役所西側のふれあい広場で「お肉まつり~市場開放直売市2026~」を開催する。

同社が取り扱う食肉の試食の場を設け販売することで九州産ブランド牛肉・豚肉の認知度向上を図るもの。「3種のブランド牛」と「国産豚」などの試食販売コーナーや焼きそば、もつ鍋、サイコロステーキを提供する飲食ブース、肉の安全について学べる親子向けのコーナーを設ける。ステージではお笑いタレントのやしろ優をゲストに迎えるほか、和太鼓、バンドの演奏、抽選会を実施する。開催時間は午前11時~午後4時まで。来場者数は1万5千人を見込む。

同社は1959年7月設立。資本金は8千万円。従業員は63人。25年3月期売上高は284億3590万円。