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黒毛和牛使用のローストビーフをテイクアウト用で発売 LQT


週刊経済2026年1月28日発行号

レストランの味を家庭向けに提供

飲食事業の㈱LQT(福岡市中央区谷1丁目、松岡孝治社長)は12月8日、テイクアウト用の新商品として黒毛和牛を使用したローストビーフの販売を開始した。

同商品は、同社が運営するフレンチレストラン「L‘QUITERRE(レキテール)」の調理技術を生かし、家庭向けに商品化したもので、テイクアウト需要を取り込み、収益力を高める狙い。ラインアップは、内容量250g入りと500g入りの2種類。価格は、250gが6千円、500gが1万2千円(いずれも税込)。商品は。予約および注文は店舗への電話で受け付けており、受取場所は同レストラン店頭。同社では、贈答用、家庭での特別食としての需要を見込む。

同社は2024年8月設立。資本金200万円。従業員数は3人。