飲食店運営の新事業を開始　モダンプロジェ

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週刊経済2023年10月17日発行号

第一弾に九州初のカフェをＦＣ出店

投資用賃貸マンション、アパートを企画、販売する㈱モダンプロジェ（福岡市中央区大名１丁目、田中貴広社長）は１０月から、飲食店運営の新事業を開始している。
飲食事業を展開する一環で昨年から、自社運営の「六本松食堂」（同区六本松４丁目）で子ども食堂を定期開催するほか、今年４月には同じく自社運営の居酒屋「炭焼きｍｏ暖（モダン）」（同区大名２丁目）をオープンしていた。今後、飲食店の運営事業を本格化させることを目的に、今回新事業としてスタートさせたもの。
その第一弾として、カフェ運営の㈱プロントコーポレーション（東京都）とフランチャイズ契約を締結。１０月６日、同区天神４丁目の複合商業施設「ミーナ天神」地下１階に、カフェ「Ｅ ＰＲＯＮＴ（エプロント）天神店」をＦＣ出店した。「Ｅ　ＰＲＯＮＴ」の九州進出は初めて。店舗面積は約１０５㎡。座席数はテーブル３６席、カウンター２３席の計５９席。
同社では「衣食住のうち、主軸の不動産投資は『住』に関わるサービス。今後はメインである住に加えて、『食』に関する事業も拡大していきたい」と話している。
同社は２０１２年３月設立。資本金３００万円。福岡、長崎、熊本、大阪、東京、沖縄に拠点を展開し、供給実績は１３０棟以上。２３年２月期売上高は５０億円で過去最高売り上げとなった。従業員数は４５人。