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那珂川町に焼肉バイキングを出店 　広島県のおいしい約束　　　 初年度目標売上高２億１０００万円

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　飲食店経営のおいしい約束株式会社（広島市南区金原屋町、岡部知之社長）は、３月３０日、筑紫郡那珂川町片縄北４丁目に焼肉バイキングレストランをオープンした。福岡県内２店目。
　場所は３８５号沿い、ガスト向かい。店名は「デラックス・デリ福岡店」。店舗面積６１３平方mで、席数は２４２席、スタッフ数は社員３人、アルバイト約４０人。ファミリー・カップル・団体まで幅広く対応し、メニューは焼肉と寿司を中心にサラダやパスタ、ピザなど約８０種類を揃える。内装はシアトルをイメージしたデザインで、キッチンは臨場感のあるオープンキッチンを採用している。営業時間はランチが午前１１時半から午後４時まで、ディナーが午後４時から午後１１時まで。平均客単価は平日ランチが１１８０円、ディナーが１９８０円で、初年度売上高は２億１０００万円を目指す。岡部社長は「年間５店舗のＦＣ出店を計画している。これまで構築してきたノウハウをより進化させ、新たな時代にマッチしたスタイリッシュな店舗で感動を提供していきたい」と話している。