通信販売事業を開始　ＨＡＰＰＹ ＨＩＬＬ

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週刊経済2021年1月19日発行

自家製マスタードなど１４種類

カフェレストラン運営の（同）ＨＡＰＰＹ ＨＩＬＬ（福岡市中央区平和３丁目、山田裕介代表）は１２月３０日、通信販売事業を開始した。
コロナ禍で実施した資金調達のクラウドファンディングで、福岡県外にも支援者がいたことから開始したもの。自家製マスタード「お肉に合う食べるマスタード」９５０円（税込）や、万能トマトソース５９４円（同）、もちもち豆乳ぷりん１千円（３個入り）、福岡のスペシャルティコーヒー専門店「ハニー珈琲」と共同開発したオリジナルブレンドコーヒー１０２６円（豆１００ｇ）、一杯用コーヒーバッグ１個２２０円、有田焼オリジナルカップ２７５０円などを自社ＥＣサイト内で販売する。マスタードは調味料メーカーのＳＡＬＡＮＤＯＲＥ、トマトソースはＯＥＭメーカー（同）エニクック（筑紫野市）に製造委託している。同社は「お店で提供しているものをラインナップし、お店の雰囲気を味わえる商品を取り揃えている」としている。
同社は２０１９年４月設立。資本金６００万円。決算期３月。従業員２０人。ＫＫＲホテル博多（福岡市中央区薬院４丁目）１階で「Ｃａｆｅ＆Ｄｉｎｉｎｇ Ｈａｐｐｙ Ｈｉｌｌ」を運営している。