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福岡市中央区大名２丁目にドーナツ店とカフェ 　兵庫県のむく　　　 カフェは県内初出店

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　神戸市のドーナツ販売、株式会社むく（神戸市中央区中山手通６丁目、岡井健社長）は７月１４日、福岡市中央区大名２丁目に、ドーナツ店とカフェをオープンした。
　場所は大名小学校向かい。店舗は２階建て延べ床面積約６０平方m。１階がドーナツ店で、２階がカフェ。１階のドーナツ店の店名は「はらドーナッツ 天神西通り店」。県内２店舗目で、テイクアウト専門になる。ドーナツはおからや豆乳を使用し、防腐剤や保存料を使わないのが特徴という。２階のカフェの店名は「カフェ 豆茶」。県内初出店で、客席数は３６席。豆乳と豆腐を使ったパスタ、グラタン、パフェなどを揃える。営業時間は午前１１時から午後９時までで年中無休。従業員数は２５人。初年度売上目標は６千万円。同社では「素朴な味で、安心して食べていただけるのが特徴。年齢や性別問わず、幅広い世代にご利用いただける店を目指していく」と話している。