大阪市北区梅田１丁目に常設店をオープン　隆勝堂フーズ

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週刊経済2025年12月17日発行号

自社ブランド店として初めて

菓子製造・販売の隆勝堂フーズ㈱（八女市蒲浦、鬼頭麦社長）は１１月５日、展開するスイーツブランド「ＡＮＫＯ ａｎｄ」の初の常設店を大阪市北区梅田１丁目にオープンした。

場所は阪神梅田本店１階の「スイーツファーム」内で、催事以外での安定した出店拠点確立とスイーツ需要の高い梅田エリアで新規顧客との接点づくりを目指す。２０２３年に立ち上げた同ブランドは、「あんこ」を主とした商品がコンセプトで、北海道産小豆を使用した粒あんとバターを組み合わせた「あんバターサンド」（税込４１１円）など、和洋折衷の菓子を展開する。主力商品の「あんバターサンド」は、プレーンや八女抹茶、ラムレーズン、アップルティー、あまおう苺など複数のフレーバーを用意。そのほか、「あんフィナンシェ」（同３０３円）、「フロランタンあんラスク」（同１８９円）、「あんこロールケーキ」（同１１８８円）など多彩なラインアップを揃える。

同社では今夏公ＬＩＮＥショップを開設し、オンライン販売の強化を進めている。同社では「来年には２店舗目の出店も計画している。出店を通じて餡子をより身近に感じてほしい」と話している。