大丸福岡天神店にあんこ洋菓子の常設店　隆勝堂フーズ

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週刊経済2026年7月1日発行号

年間売り上げ目標は８千万円

菓子製造・販売の隆勝堂フーズ㈱（八女市蒲原、鬼頭麦社長）は７月３日、大丸福岡天神店（福岡市中央区天神１丁目）にあんこ洋菓子ブランド「ＡＮＫＯ ａｎｄ（あんこあんど）」の常設店をオープンする。
同ブランドは１９２４年創業の同社が培ってきた和菓子づくりの技術を生かし、あんこと洋菓子を組み合わせた「Ｊａｐａｎｅｓｅあんこ洋菓子」をコンセプトに２０２３年に立ち上げたもの。店舗名は「ＡＮＫＯ ａｎｄ　大丸福岡天神店」。場所は、本館地下２階の食品フロア、北側食品入口側の連絡通路沿いで、店舗面積は約５㎡。配置スタッフ数は２～４人。同店限定の新商品として、自家製あんをアーモンドスポンジで挟んだ「天神あんさんど」（税込２００円、５個入り１１００円）を同日発売する。パッケージは天神の街に流れる音楽やにぎわいから着想したデザインを採用した。そのほか、看板商品の「１００年あんこのあんバターサンド」（各４１０円）をはじめ、パッケージをリニューアルした「あんフィナンシェ」（４個入り１２９６円）や「あんラスク」（６個入り１３９３円）などの焼き菓子もそろえる。年間売り上げ目標は８千万円。オープンを記念し、税込み３７８０円以上の購入者を対象にオリジナルトートバッグを先着順で配布する。
同社では「あんこと洋菓子のマリアージュを楽しんでほしい。福岡のみなさまにブランドの商品を届け、おいしい笑顔が広がるように頑張りたい」と話している。