売上高は４・８％増の２７４億８９００万円　ダイショー

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週刊経済2026年5月27日発行号

監修鍋スープやキャンペーン奏功

大手調味料メーカーの㈱ダイショー（福岡市東区松田１丁目、松本俊一社長）の２６年３月期決算は、売上高が前年比４・８％増の２７４億８９００万円、経常利益が同１・０％減の６億６６００万円で増収減益となった。

小売用製品では、液体調味料群の「秘伝焼肉のたれ」や「焼肉通り」シリーズがプロモーション強化で売上を牽引。鍋スープ類では、長引く残暑の影響で販売開始に遅れが見られたものの、気温低下に合わせたキャンペーンの実施や、人気Ｙｏｕ Ｔｕｂｅｒが監修した「料理研究家リュウジ監修 至高のキムチ鍋スープ」などの「監修鍋スープ」が好調に推移した。また業務用製品においても精肉向けのオイルソース類や総菜向けソースの展開が進んだことも売上増加に寄与した。一方の利益面では、営業利益が増益を確保した一方、営業外費用の増加などが響き、経常利益、当期純利益は微減となった。

今期は、中期経営計画の２年目として「ビジョンの深化と価値実装」を基本方針に掲げ、国内市場での集中的な拡大戦略や海外市場での投資を推進。通期の業績予想は、売上高２８５億円（３・７％増）、営業利益７億円（２・９％増）、経常利益７億円（５・０％増）の増収増益を見込んでいる。