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中央区春吉３丁目に鍋料理店オープン 　オープンフードサービス　　　 既存焼鳥店の離れとして

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　飲食店経営の株式会社オープンフードサービス（福岡市中央区舞鶴１丁目、山田洋之社長）は９月３日、同区春吉３丁目に２店舗目となる鍋料理店「春吉焼鳥はなれ」をオープンした。
　今年２月、同区春吉３丁目にオープンした居酒屋「春吉焼鳥」の来客増加に伴い、離れとして隣接ビルに出店したもの。場所は春吉交差点南側の中原ビル２２階。客席数はテーブル席など含め２４席。完全予約制で、メニューは飲み放題付きのコースのみ。コースは２９８０円と３４８０円で、小鉢、サラダ、鉄板焼、串物、揚げ物、鍋、デザートなど。鍋は水炊きか鶏肉を使用したチゲ鍋のどちらか選べる。営業時間は午後６時から午後１０時まで。
　山田社長は「鶏肉のうまさを知り尽くした焼鳥専門店の職人がプロデュースした鍋を堪能してほしい」と話している。
　同社は２００４年７月設立。資本金８百万円。飲食店経営のほか、８月には本社が入居するビル内で多目的レンタルルームの事業を始めている。