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中央区天神３丁目の本社１階にカフェ 　トド　　　 飲食業初進出

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　土木・建築総合工事請負業の株式会社トド（福岡市中央区天神３丁目、加藤重信社長）は、７月２１日、本社ビル１階にカフェ「ギャラリーＣａｆｅ柾（まさ）」をオープンする。同社の飲食業進出は初めて。
　同社は８階建て本社ビルの２・５・６階で、貸しホール業を営んでおり、展示会などの来場者も取り込む。また、内装には木材を多用するとともに、木製品などのギャラリーを設置し、同社のリフォーム業もアピールする。場所は通称・那の津通り沿い、ＫＢＣビル南側。店舗面積は約４０平方m、営業時間は午前１０時から午後６時（ランチタイムは午前１１時から午後３時）まで。定休日は、土・日・祝日。客席数はテーブル２１席、カウンターが２人掛け３席で６席。メニューは日替りランチやサンドイッチ、スモークチキンサラダなど。コーヒーは自分で豆を挽く「柾ブレンドコーヒー」、「オーガニックコーヒー」もそろえる。店内のギャラリーでは、木材を使った弁当箱や吉野杉の間伐材を使った割り箸などを展示販売する。ターゲットは２０代後半から４０代前半の女性で、初年度売上高は１５００万円を見込んでいる。スタッフ数は３人。店長には森山弘子さんが就任。加藤社長は「木の香りに包まれながら時間を忘れ、心と体をリフレッシュできるような空間を提供していきたい」と話している。
　同社は１９７２年１１月設立、資本金１０００万円、０９年６月期の売上高は９５００万円（見込み）。従業員数は３人。加藤社長は福岡市中央区出身、１９６６年５月２４日生まれの４３歳。北海道東海大学芸術工学部卒、趣味は野球。