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リニューアル1周年でオリジナル和菓子発売 御花


週刊経済2026年1月21日発行号

「かもなか」、価格は880円

柳川市の料亭旅館「柳川藩主立花邸 御花」を運営する㈱御花(柳川市新外町、立花千月香社長)は1月11日、オリジナル和菓子「かもなか」を発売した。
宿泊棟リニューアル1周年を記念し、宇美八幡宮内の和菓子店「季のせ」が製造したもの。立花家が代々愛してきた鴨をモチーフにしたもなかに、立花家の伯爵家農場・橘香園で栽培されたミカンの果汁や皮を混ぜ込んだ小豆餡を詰めた。2個入りのギフトボックス仕様で、価格は税込み880円。御花のギフトショップ「お花小路」や宿泊棟ロビーで販売する。
同社は「毎年野生の鴨が羽を休めに訪れる御花の風物詩を感じていただきたい」と話している。