リキュールの新商品を発売　鷹正宗

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週刊経済2021年6月1日発行

愛媛県産ゆずを使用

酒類メーカーの鷹正宗㈱（久留米市小頭町、濵﨑公孝社長）は５月１日、リキュールの新商品を発売した。
日本酒や焼酎をメインに展開するが、近年では若年層をターゲットにしたリキュール製造にも取り組んでいる。商品名は「鷹正宗 ゆず酒」。原材料に清酒、液糖、愛媛県産ゆずの果汁を使用。アルコール度数は１０度。瓶詰めで容量は７２０㎖（１４００円、税別）と１８００㎖（２８００円、同）。初回生産本数は各１千本。小売店ほか、自社通販サイトでも販売する。同社では「冷蔵庫でよく冷やし、ストレートまたはロックがおすすめ。お酒が苦手な方でも飲みやすい」と話している。
同社は１９３５年１１月設立。資本金９千万円。２０２０年１２月期売上高３２億９千万円。従業員５０人。