アレルギー配慮の子供向けレトルト食品を発売　クロレラ工業

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週刊経済2026年2月11日発行号

同社イベント発

クロレラ製品の製造・販売のクロレラ工業㈱（筑後市久富、板波英一郎社長）は１月２８日、動物性食材不使用で食物アレルギーに配慮した子供向けレトルト食品「野菜のごほうび こどもシリーズ」を発売した。

同社が展開する、アレルギー疾患の有無に関わらず、子どもが同じテーブルを囲む食のイベント「One Table Day」の取り組みから生まれた新製品で、主力製品である「筑後産クロレラ」を使用した。ラインナップは「野菜のごほうび こども麻婆豆腐の素」と「野菜のごほうび こどもカレー」の２種類。植物性食材のみでは不足しがちなタンパク質やビタミンＤ、Ｂ１２などの栄養素を補うとともに、クロレラ由来の成分によってうま味とコクを引き出したという。いずれも１００グラム入りで４３２円（税込）。賞味期限は製造から１年。

同社は１９６４年６月設立。資本金は１億５千万円。２０２５年５月には地元・筑後市と包括連携協定を締結するなど、地域貢献活動にも注力している。