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ＪＲ博多駅ビルのアミュプラザ博多１階に出店 　鈴懸　　　 客単価は１５百円

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　和菓子店「鈴懸」を展開する株式会社鈴懸（福岡市博多区下呉服町４丁目、中岡生公社長）は３月３日、新博多駅ビルの「ＪＲ博多シティ」のアミュプラザ博多１階に新店舗をオープンする。県内５店目。
　２０代後半以上の女性客をメーンターゲットに手作り和菓子を３０種類ほど揃える。場所は新幹線中央改札口西側いっぴん通り内。店舗面積は約１６平方mで、客単価は１５百円。初年度売上目標はオープン後の売上推移を見て設定する。中岡社長は「店舗は新幹線口の目の前という好立地。九州の玄関口で当社のお菓子を多くの人に楽しんでもらいたい」と話している。
　同社は、１９３７年３月創業、１９８２年９月設立。資本金１千万円。従業員数は８８人。福岡市内の百貨店、商業施設内に４店、東京都内に１店、名古屋市内に１店を展開している。中岡社長は福岡市博多区出身、１９６９年３月１８日生まれの４１歳。趣味は食べ歩き。