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９月上旬、福岡市博多区祇園町に生そば店 　ウエスト　　　 既存店向かいに増店

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　うどん・焼肉など飲食店を多店舗展開する株式会社ウエスト（福岡市博多区三筑１丁目、若山和夫社長）は９月上旬、同区祇園町のキャナルシティ博多近くに生そば店を出店する。
　場所は既存の焼肉・うどん「ウエスト」の向かいで、新たに新屋号「あずま」として出店する。３玉まで同一価格の生そばが売りで店舗面積は１８５平方m。席数は７０席。客単価は８００円前後を見込む。午前１１時～午後１０時まで。同社では「生そばの新ブランド“あずま”の出店を加速していく」と話している。