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26日、埼玉のイオンレイクタウンに出店 一蘭 23店目
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ラーメン店経営の株式会社一蘭(福岡市博多区中洲5丁目、吉冨学社長)は、9月26日、埼玉県越谷市東町の大型ショッピングモールイオンレイクタウン内に新店をオープンする。23店目で、埼玉県内は初出店。
場所は、JR武蔵野線「越谷レイクタウン駅」北側のイオンレイクタウン内B街区1階。店名は「一蘭 越谷イオンレイクタウン店」で、店長にはスタッフの矢部直樹さんが就任する。店舗面積は88平方m、席数はカウンター12席、テーブル8席。9月23日に福岡市南区にリニューアルオープンする「発祥の店 那の川日赤通り店」と同じくコラーゲンを含んだスープとカルシウムをブレンドした「わた麺」を使用した新しいラーメン(890円)を提供するほか、エアーシャワーを設置することで衛生面の強化も図る。年中無休で、営業時間は午前10時から午後11時まで。同社では「新メニューである天然極上とんこつラーメンは発祥の店那の川日赤通り店と同店のみでの提供。本物のとんこつラーメンを追求して生まれた自信作を味わってもらいたい」と話している。