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辛子もやしの素を発売  力の源カンパニー   店舗と百貨店で


 ラーメン店「博多一風堂」経営、飲食関連コンサルティングの株式会社力の源カンパニー(福岡市中央区薬院1丁目、河原成美社長)は、8月1日、物販の新商品として辛子もやしの素の販売を開始した。
 一風堂店舗に常備してある「辛子もやし」を作るソース。商品名は「ホットもやしソース」で、価格は1本420円。全国17店の一風堂店舗とWEBサイト、県内の百貨店や土産物売り場で販売する。辛子もやしのほか、様々な調理方法レシピも紹介している。同社では「店舗での人気が高く、レシピの問い合わせも多くもらっていた。このソースを使えば10秒ほどで手軽に辛子もやしを作ることができる。家庭でも店舗の味を楽しんでもらえれば」と話している。