薬院４丁目に新業態の洋菓子店　ＵＰＲＯＡＤ ＤＩＮＩＮＧ

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週刊経済2023年11月7日発行号

大丸福岡天神に次ぐ市内２店目

飲食事業を展開する㈱ＵＰＲＯＡＤ ＤＩＮＩＮＧ（福岡市西区愛宕２丁目、庄司考善社長）は１１月１日、同市中央区薬院４丁目にチーズケーキを中心とした洋菓子店をオープンした。
店名は「Ａｎｄ ＫＡＫＡ薬院店」。チーズケーキ専門店「ＫＡＫＡ」や焼き菓子専門店「Ｑｕｅｅｎ（クイーン）」に次ぐ新業態店で、昨年広島市に１店目を出店。福岡市内では今年６月にオープンした大丸福岡天神店に出店に続く２店目となる。チーズケーキや焼き菓子に加え、新ブランドの商品として、パンのデニッシュとケーキを組み合わせた洋菓子などを販売する。場所は浄水通りの薬院交番前交差点西側のライオンズマンションマキシム浄水通り１階。店内には製造スペースを設ける。営業時間は午前１０時〜午後６時まで。庄司社長は宮﨑市出身。１９７７年５月２５日生まれの４６歳。趣味は仕事と子どもと遊ぶこと。
同社は２０１５年１１月設立。資本金３００万円。