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筑紫野市武蔵4丁目にかき小屋 ウエスト 4月までの期間限定で
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うどん・焼肉など飲食店を多店舗展開する株式会社ウエスト(福岡市博多区三筑1丁目、若山和夫社長)は12月20日、筑紫野市武蔵4丁目のウエスト二日市店敷地内に期間限定の焼かき小屋をオープンした。同形態の出店は2店舗目。
場所は県道31号福岡筑紫野線沿いで、同社が運営する既存の焼肉店とうどん店の間の駐車場スペースに簡易店舗を設けた。終了時期は入荷状況により未定だが、4月末まで営業する予定。店舗名は「カキ小屋ウエスト二日市店」。席数は22卓120席。兵庫県産播州室津産焼きかきを800g(10個前後)1000円で提供するほか、ハマグリやサザエ、ステーキなどの肉類、野菜を揃えるなどサイドメニューも充実させている。営業時間は平日が午後5時30分~午後10時まで、土日祝日は午後12時~午後10時まで。2月2日以降は金土日祝日だけの営業となる。若山社長は「2012年に本社敷地内に初めてかき小屋をオープンして3年目。週末の予約が増えたこともあり二日市に初の店舗を構えた。焼かき小屋ブームを追い風に認知度を高めていきたい」と話している。