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福岡市中央区赤坂1丁目に居酒屋  益正グループ    22店舗目


 居酒屋チェーンの株式会社益正グループ(福岡市中央区大手門1丁目、草野益次社長)は11月18日、同区赤坂1丁目に居酒屋「益正赤坂店」を出店した。同社では22店舗目。
 場所は赤坂郵便局前交差点北側。近隣のビジネスマンやOLをターゲットにしている。店舗面積は約300平方m、店舗内座席数は100席。食材は宮崎産牛や鮮魚を取り揃えており、寿司、水炊きやもつ鍋を中心に居酒屋料理を提供する。営業時間は昼の部が午前11時~午後3時まで。夜の部が午後5時~午後10時30分まで。客単価は昼が600円、夜が3000円前後で初年度売上高6000万円を見込む。草野社長は「同店舗は益正初となる至高のだしうどんをランチメニューに加えている。個室も用意しており、落ち着ける空間となっている。昼夜問わず、足を運んでいただきたい」と話している。