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特大原料を使った「太らふく明太子」発売 ふくや 好評だった「特大!切れ子明太子」を一新
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辛子明太子メーカー・株式会社ふくや(福岡市博多区中洲2丁目、川原正孝社長)は、特大の原料(スケソウダラの卵)を使った「太らふく明太子」を発売した。
これまで何度か個数限定で販売していた「特大!切れ子明太子」を味もボリュームもそのままでパッケージを一新して発売した。通常、同社が使用している原料は4~6年もののスケトウダラの卵だが、新商品の原料は8~9年もの。また、その大きさゆえ、そのまま漬け込んでも中まで味がしみ込まないため、あえて「切れ子」にして味付けているのが特徴。価格は5985円(1kg、税込)、送料は無料。同社では「製造過程で切れたり、くずれた『訳ありの激安品』などではなく、原料・味付けにもこだわった商品。その名の通り『太らふく』食べていただきたい明太子」と話している。

