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消費者の節約志向響き減収減益 　ピエトロ　　　 主力の食品事業も４・６％の減収

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　ドレッシングなど食品の製造・販売やレストラン事業を展開する株式会社ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、村田邦彦社長）の２０１４年９月中間期連結決算は、売上高が前年同期比４・７％減の４７億４９００万円、営業利益が２０・４％減の３億６００万円、経常利益が２０・３％減の３億１００万円で減収減益となった。
　消費税率引き上げによる景気低迷からの回復力が弱く、先行きが不透明な状況で推移する中、食品業界や外食業界では、期間前半は増税前の駆け込み需要の反動、期間後半は天候不順の影響などで厳しい環境が継続。売上高は、消費者の節約志向が高まったことなどの影響を受け、好調だった主力の食品事業が減収に転じ、全体でも減収となった。利益面では、原材料費や販管費の節減に努めたが、売り上げ減少に伴い、営業利益、経常利益とも２０％台の減益となった。また、純利益も２３・２％減の１億５３００万円だった。
　事業別では、主力の食品事業はブランド戦略に基づくきめ細やかな営業で、カロリーを抑えたドレッシングやパスタソースが順調に売り上げを伸ばし、通信販売限定商品として低カロリーで塩分を抑えた「ＰＩＥＴＲＯ　Ｋｅｎｋｏｕ」シリーズを発売するなど新商品を投入したが、売上高が４・６％減の３３億２８００万円、営業利益が０・９％減の１０億６８００万円となった。レストラン事業は４月に博多区に「筑紫通り店」を新規オープンし、５月には中央区の「ソラリア店」をリニューアルするなど、立地に応じた魅力ある店舗づくりの推進などサービス向上を図ったが、天候不順などによる来客数の減少とＦＣ店の店舗減少などで、売上高は４・７％減の１３億４６００万円、営業損益は１５００万円の赤字（前年同期は２７００万円の黒字）となった。本社ビル等の賃貸などのその他事業は、売上高が５・４％減の７４００万円、営業利益が１０・６％減の３５００万円だった。
　通期では、売上高が９・４％増の１０５億円、営業利益が２・８％増の５億６０００万円、経常利益が１・５％増の５億４０００万円、当期純利益が４・５％増の２億５０００万円と５月発表の予想を据え置いた。