新食品ブランド「北海道食品庫」　久原本家グループの久原本家北海道

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週刊経済2025年4月23日発行号

玉川髙島屋Ｓ・Ｃに新店舗

だし・調味料を中心とした総合食品メーカーの久原本家グループで、北海道産の食材を使っただし・調味料製造販売の㈱久原本家北海道（北海道恵庭市、浅野高弘社長）は４月２日、新しい食品ブランド「北海道食品庫」を立ち上げるとともに、東京都世田谷区の玉川髙島屋Ｓ・Ｃ本館 地下１階新店舗をオープンした。

北海道食品庫は「北海道を、もっと」 をコンセプトに、選りすぐりの食材に手間と工夫を加え、その持ち味を引き出した食品ブランド。ドレッシングやジャム、スープなどを提供する。新店舗の名称は「北海道食品庫 玉川髙島屋Ｓ・Ｃ」。営業時間は午前１０時～午後８時。定休日は元日。

久原本家北海道は２０１９年８月設立。「北海道産の食材で、北海道のおいしい食品や食文化を、北海道から全国に」をコンセプトに「北海道久原」ブランドで鍋のつゆや豚丼のたれ、かにだしなどを、「北海道椒房庵」ブランドで昆布だしめんたいこや野付の帆立 道産干し貝柱、苫小牧の北寄貝、函館生イカの北海漬けなどを製造販売している。