天神のヒューリックスクエアに焼肉店　東京のトラジ

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週刊経済2025年1月29日発行号

九州初出店

焼肉店を経営する㈱トラジ（東京都江東区辰巳３丁目、金信彦社長）は１月３１日、福岡市中央区天神２丁目に建設中のヒューリックスクエア福岡天神の２階に九州発出店となる「焼肉トラジ天神店」を開店する。

会食や接待などのビジネス利用を見込んで出店したもので、大川の伝統工芸品である立体組子を使った照明や土壁の内装で和の雰囲気を演出した。席数は４人掛けテーブル１３卓と６人掛けテーブル２卓、２人用カウンター席３卓の１８卓６６人。個室は４人席の完全個室３室と半個室１２卓。

メニューは特選サーロイン（ステーキカット２００グラム）税込７千円や、特選肉、タン塩、厚切り肉などの「トラジスペシャルコース」時は１人８千円。営業時間はランチが午前１１時〜午後３時、ディナーが午後５時〜午後１１時まで。土日祝は午前１１時〜午後１１時まで。

同社は社員教育を目的に埼玉県児玉郡神川町の自社牧場で和牛を飼育しており、毎月２９日は牧場から出荷された自社ブランド牛を提供している。

１９９９年６月設立。資本金は９１７１万５千円。２４年６月期の売上高は約１０８億２７００万円。社員数は２１１人。