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大分に初のラーメン店を出店 　アペックスフーズ　　　 「龍の家　下郡バイパス店」

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　ラーメン店「龍の家（たつのや）」などをチェーン展開する株式会社アペックスフーズ（久留米市小頭町４丁目、梶原龍太社長）は８月８日、大分市片島にラーメン店を新規オープンした。大分県内への出店は初めて。
　店名は「ラーメン龍の家　下郡バイパス店」で、同ブランドでの出店は９店目。場所は下郡バイパス沿い、パチンコ店「湖月下郡店」隣。敷地面積は約７１３平方m、店舗面積は約２１４平方m。席数はカウンター、テーブル、座敷、合わせて４４席。収容駐車台数は７２台となっている。営業時間は午前１１時から翌午前零時まで。
　梶原社長は「大分はラーメン屋を志す以前に初めて社会人として歩みだした思い出の場所。いつまでも地域の方に愛されるラーメン屋であり続けたい」と話している。

　来春開業の新大分駅ビルにも別ブランドで出店

　また同社は２０１５年春に開業予定の新大分駅ビル内に「らーめん　息吹」を出店する。
　場所は大分駅周辺の総合整備事業の一環として建設が進む大分駅の新駅ビル（地上２１階建て）に開設されるフードコート内。同ブランドは路面店タイプの「龍の家」に対し、主にデパートや量販店のフードコートなどのインショップ向けブランドとして展開。メニューはあっさり（通常５５０円）と、こってり（同６００円）を軸に、餃子や丼物を組み合わせた数種類のセットメニューで構成する。現在大牟田市、福津市、佐賀市、佐世保市に出店しており、今後も収益性の高いローコストオペレーション型店舗として、龍の家と並行して出店を強化していく。
　同社は１９９９年５月設立、資本金は１０００万円、売上高は１１億１８００万円（１３年１０月期）、従業員数は２２人。「龍の家」を９店舗、「息吹」を４店舗展開している。