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台湾の統一阪急百貨店に天ぷら店オープン 　やまや食工房　　　 海外５店舗目

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　博多もつ鍋やまやを運営する株式会社やまや食工房（福岡市東区松島５丁目、出口圭介社長）は１０月７日に台湾の統一阪急百貨店の地下２階に天ぷら店をオープンする。
　同社では１４店舗目、海外５店舗目で、もつ鍋と違う業態で初出店する。店舗名は「博多天ぷらやまみ」。現地法人の台湾やまや股份有限公司が運営する。店舗面積は約１３２平方m、客席数は約４０席。年商３千万元を目指す。「揚げたての天ぷらを食べていただく」と出口社長は話している。
　同社は２００３年２月設立、資本金１億円。従業員３５人。１２年８月期の売上高は８億円を見込む。