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博多都ホテルに居酒屋 　東京都のワタミ　　　 九州では２店舗目

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　飲食店運営のワタミ株式会社（東京都大田区、渡邉美樹社長）は、６月３日に福岡市博多区博多駅東２丁目のシティホテル「博多都ホテル」内に居酒屋「炭火焼ダイニング　わたみん家」を出店した。
　５月まで同所に和食居酒屋「ごはん酒房　然の家」を運営していたが、隣接する同社運営の居酒屋「坐・和民」と差別化を図るため、想定客単価２０００～２５００円と低価格化した同店舗にリニューアルした。九州では「長崎銅座店」に続く２店舗目となる。店舗面積は４１６平方mで席数は２２０席。メニューは刺身や焼き鳥などをメーンに提供し、初年度売上高は１億９２００万円を見込んでいる。営業時間は午前１１時半から午後２時、午後５時から午前３時まで。従業員は５０人。島田皇店長は「地元の食材を生かしたメニューを提供していく」と話している。