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博多区店屋町にうどん、串揚げ店 　アップデート　　　 １０月７日オープン

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　コンサルティング・飲食店経営の株式会社アップデート（福岡市南区野間１丁目、金原孝治社長）は、１０月７日、博多区店屋町にうどん・串揚げの「得得　博多呉服町店」をオープンする。
　場所は、通称明治通り沿い土居町バス停付近のラセット博多ビル１階。店舗面積は、５９・４平方mで、客席数はテーブル・カウンターの２４席。営業時間は、午前１１時から午後１０時までで、定休日は日曜日。近隣の会社員・ＯＬをターゲットに、客単価は昼７５０円、夜１３００円を見込む。メニューは、昼はうどん、夜はうどんに加え串カツやアルコール類などを揃える。スタッフ数は６人で、店長は金原社長が兼務する。金原社長は名古屋市出身、１９６６年５月４日生まれの４２歳、大阪経済法科大学卒、趣味はゴルフ、ダーツ、ショッピング。金原社長は「うどんは同じ値段で量が選べるなど、多様なニーズに応えることができる点が特徴。様々な世代のお客様にぜひご利用いただきたい」と話している。同社は、２００８年４月設立、資本金は１０万円。