北九州空港３階にレストラン　新九協同

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週刊経済2025年4月23日発行号

立ち飲みバーも併設

飲食業、移動販売などを手掛ける新九協同㈱（北九州市戸畑区千防２丁目、濱田龍介社長）は３月１６日、北九州空港（同市小倉南区空港北町）ターミナルビル３階にレストランをオープンした。

名称は「Mt.SARAKURA 天宮 SKY LOUNGE」。店舗面積は約２４０㎡。メニューはご当地グルメの「焼きカレー」をはじめ、定食やパスタのほか、空港にちなんだ「アテンション・プリン」などをそろえる。併設する角打ちバー「青龍窟（せいりゅうくつ）」では、地元の日本酒を飲み比べできるセットを提供。ウイスキー「角瓶（復刻版）」のキープボトルもできる。平均客単価は１２００円。スタッフは１１人。営業時間は午前１１時～午後９時。濱田社長は「『機内までのおもてなし』をコンセプトに、スタッフはキャビンアテンダントをイメージした装いで接客する。場所に焦点を合わせたブランディングで価値を高めていく」と話している。

同社は２０１１年９月設立。資本金５００万円。従業員５３人（パート・アルバイト含む）。２４年８月期売上高見込みは１億６千万円。移動販売のカレー専門店「瑠璃ズキッチン」、皿倉山展望台レストラン「天宮（てんきゅう）」などを展開している。