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予約制ランチ開始  タカサゴ    平日のみ、15百円から


 照明、音響、映像機器販売設置の株式会社タカサゴ(福岡市中央区天神4丁目、小代邦子会長)は、7月20日から本社のある天神4丁目ビル2階のカフェ「WATASI」で予約制ランチサービスを開始した。
 同社は5月に展示場をギャラリー兼カフェにリニューアルしており、甘味と飲料を提供していた。ランチは完全予約制。15百円と25百円の2コースで、内容はハンバーグ、ペンネ、ベーグルなど日替わり。同社では「5月のオープン時には実験的に甘味と飲料のみの提供だったが、オフィス街という立地もあり、ランチメニューを開始することになった。お客さまの反応を見ながら、メニュー内容の変更や予約以外の軽食の提供なども検討していきたい」と話している。同社は1953年5月設立。資本金18百万円。従業員数40人。10年3月期売上高は12億円。