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久留米市螢川町にジェラートショップ 　串焼ほたる川　　　 別業態で地産地消広げる

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　居酒屋展開の「串焼 ほたる川」（久留米市螢川町、原田憲一郎代表）は４月２９日、同町にジェラートショップをオープンした。
　別業態で地産地消を広げるのが狙い。場所は「螢川町１丁目」交差点南東側で、店名は「ＫＵＲＵＭＥ・ジェラート」。店舗面積は４６平方mで、席数はカウンター９席とテーブル６席。森光牧場（同市北野町）のジャージー牛乳を使用し、「あまおうミルク」「ピスタチオ」など全２０種類をそろえる。女性客を中心に客単価は４百円を見込む。営業時間は午前１１時から午後７時までで、定休日は水曜日。駐車場は１０台収容。スタッフは原田佐和子店長以下５人。６月中をめどにオンラインショップのオープンと法人化を予定しているという。原田店長は「久留米産金子植物苑のバニラを使用するなど、地元素材を生かし毎日手づくりしている。久留米の新しい魅力を発信していきたい」と話している。
　「串焼 ほたる川」は１９９８年１０月開業。０９年に開催された第１回九州Ｂ‐１グランプリで優勝している。