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中央区桜坂1丁目に鉄板焼き専門店オープン  東京のノバレーゼ    11月2日


 飲食店を運営する株式会社ノバレーゼ(東京都中央区銀座1丁目、浅田剛治社長)は11月2日、福岡市中央区桜坂1丁目に鉄板焼き専門店をオープンした。
 名称は「鉄板焼き みたき 桜坂」。場所は地下鉄七隈線桜坂駅の北側、通称はなみずき通り沿いにある「フレアージュ桜坂」の1階で、面積は約80平方m。客席はカウンター10席とテーブル席6席で、従業員は10人。博多牛や佐賀牛を使ったステーキをメーンに提供する。ランチは3500円。ディナーは8000円。営業時間は、午前11時から午後3時まで。午後5時半から午後10時半まで。同社は「九州産の高級和牛を使用した料理を提供するので、記念日などに是非来店してほしい」と話している。
 同社は2000年12月設立。資本金6億800万円。従業員1572人(連結)。