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    中央区今泉1丁目にダイニングカフェ 糸島市在住の仲西理香さん


    初出店

    糸島市在住の仲西理香さんは6月1日、福岡市中央区今泉1丁目にダイニングカフェをオープンした。
    初出店。店名は「NALA(ナラ)」。場所は「警固神社前」交差点南側のテナントビル「プロスぺリタ今泉」2階。フロア面積は186㎡でテーブル70席を配置。女性をメーンターゲットに、料理はせいろ蒸しを中心に提供する。スタッフは6人。営業時間は午前11時から翌2時まで。平均客単価は昼が1500円で夜が3500円。初年度目標売上高は6000万円。仲西代表は「結婚式の2次会などにも利用してもらいたい」と話している。
    仲西代表は糸島市出身。1994年7月11日生まれの24歳。中村学園大学短期大学部卒。趣味はお菓子づくり。

    2019年6月11日発行