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ヒューリックスクエア福岡天神にワイン酒場 東京のプロントコーポレーション
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週刊経済2025年2月12日発行号
店舗面積は165㎡で最大規模
カフェなど飲食店チェーン運営の㈱プロントコーポレーション(東京都港区、杉山和弘社長)は1月31日、福岡市中央区天神2丁目に「ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント) 福岡天神店」をオープンした。県内3店舗目。
都市再開発で多くの集客を見込み、同日開業の大型複合ビル「ヒューリックスクエア福岡天神」に出店したもの。場所は福岡市地下鉄天神駅直結の同ビル地下2階。店舗面積は165㎡。座席は、テーブル94席、カウンター10席の計104席を用意しており、全国のディプントの中では最大規模。メニューは「生ハムとサラミのてんこ盛り(税込み1408円)」や、ワイン「ランブルスコ(ボトル:3300円)」などで、平均客単価は3千円台を見込む。メインターゲット層は20~30歳代女性で、月間目標来店客数は3千~4千人。ファミリーレストランなどを運営する㈱ぶんコーポレーション(福岡市博多区博多駅東2丁目、中野克己社長)が運営する。スタッフは40人。営業時間は午前11時~午前0時。平日のみ午前11時~午後3時までランチメニューを提供する。山口竜一九州営業部長は「半貸し切りで大人数の宴会にも使用できる。ワインの知識がなくても気軽に来店してほしい」と話している。