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グループ決算は原料高で経常利益３０％減 　山口油屋福太郎　　　 外食産業の不況が響き３％減収

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　辛子明太子製造、外食資材卸業の株式会社山口油屋福太郎（福岡市南区五十川１丁目、山口毅社長）の２０１０年１２月期グループ合算売上高は前期比３％減の１５０億円、経常利益は３０％減の１億２千万円だった。
　外食産業の市況が厳しいことから減収、原料となる食品の値上がりが響き減益となった。事業別の売上高は外食資材卸事業が８１億円、辛子明太子事業が４５億円、明太子せんべい事業が７億５千万円、温浴施設事業が１０億５千万円、飲食ビル事業が６億円。今期は、３月の東京支店開設など関東エリアの売り上げ拡大を見込む。山口社長は「外食産業が必要とするメニューや原料を提供して売り上げを確保していきたい」と話している。