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オリジナル高級ぽん酢を発売  一蘭    1本890円


 天然とんこつラーメン専門店の株式会社一蘭(福岡市博多区中洲5丁目、吉冨学社長)は3月21日、オリジナルぽん酢を発売した。
 同社の土産商品オリジナルしょう油「わソース」と、店舗で提供している「オスカランの酸味」に国産柑橘果汁を加えたもので、商品名は「一蘭特製ぽんず」。まろやかでコクのある味わいが特徴で、ヒラメやタイなどの刺身、豆腐、焼き魚、うどん、パスタなど、さまざまな料理に使用することできる。価格は300mlで890円。全国の一蘭店舗のほか、通販でも取り扱う。同社広報の大金倫子さんは「ぽん酢と聞くとすっぱいイメージを抱くが、新製品はまろやかな味に仕上がっているので、お試しいただきたい」と話している。