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もつ鍋店を中洲４丁目に移転 　Ｓｋｙｗａｒｄ　　　 水炊きなど鍋専門店に

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　飲食店、通販サイトを運営する株式会社Ｓｋｙｗａｒｄ（糟屋郡粕屋町酒殿、松尾直幸社長）は３月１日、もつ鍋店「若杉」（同郡志免町志免４丁目）を福岡市博多区中洲４丁目に移転オープンする。
　２００６年から通販サイト「楽天市場」でもつ鍋セットの販売を開始した同社では、郊外から市内中心部に移転して利便性を向上させることで、ネット上から店舗への集客を高めていく。店舗は内山第４５ビル１階に入居。店舗名も「博多 若杉」に改称する。店舗面積は８５平方m。席数は３０席。旧店舗で提供していた焼き鳥メニューは廃止し、もつ鍋、水炊きセットを専門で取り扱う。松尾社長は「遠方のお客様も気軽に来ていただけるように、気持ちを新たにスタートさせたい」と話している。
　同社は２００８年１０月設立。資本金は５００万円。従業員は３０人（パート含む）。０６年に楽天市場に出店後、人気商品の「博多牛もつ鍋」（２～３人前、２９８０円）が鍋ランキングで２００週間連続１位を獲得した実績を持つ。
　松尾社長は１９７５年５月２３日生まれの３９歳。糟屋郡宇美町出身。中村調理師専門学校卒。趣味はゴルフ、釣り。