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TheFace2016

アペックスコーポレーション


梶原 龍太

㈱アペックスコーポレーション 社長

かじわら・りゅうた/久留米市出身、1972年2月6日生まれの44歳、九州産業大学商学部商学科卒。大手ディスカウントストアに勤務後、1998年にラーメン事業のアペックスフーズを立ち上げ、99年5月に創業店の「龍の家上津店」を開業。2006年4月から社長を務め、13年9月にアペックスグループの代表に就く

持続的成長を目指し内部強化に注力

昨年12月にアメリカ・ロサンゼルス郊外のパサデナに出店した「ラーメン 龍の家」の海外1号店が好調だ。

西海岸地区では過去に数度の催事に参加しており、一定の知名度を上げた上での出店ではあったが、当初予想を上回る売り上げに、早くも2号店への期待が膨らんでいる。「1号店で弾みをつけたのは間違いない。しかし真価を問われるのは2店目。当然チャレンジするが、まずは市場調査を十分に行い、しっかりとタイミングを見計らいたい」と、梶原社長はあくまで慎重な姿勢を崩さない。

2015年11月、それまでアペックスグループとして業態ごとに存在した会社を統合して誕生したアペックスコーポレーション。それ以降は、好調なラーメン事業を軸とした事業戦略にシフトし、今年は国内でも東京・池袋や鹿児島県内に出店するなど、着実に店舗網を拡大してきた。

その一方で、経営判断のスピード化や経理などの間接部門の効率化など、統合によるメリットを最大限に発揮し、内部体制の強化にも努めている。9月には人事課を新設。将来の店舗展開を見据えた戦略的なリクルーティング活動も本格化するなど、今まさに持続的成長に向けた布石を打っている。

DATA
所在地/〒830-0045 久留米市小頭町136-1
TEL/0942-38-5800
創業/1984年10月
資本金/9,500万円
事業内容/ラーメン店「龍の家」(10店舗)「息吹(いぶき)」(6店舗)の展開、コメダ珈琲店のFC、不動産、美容室「Hair Make アンソメット」、カラオケ「カラオケアメリカ」の運営など
従業員/515人(アルバイト含む)
売上高/23億円

(ふくおか経済 2016年11月号FACE)