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TheFace2015

トクスイコーポレーション


徳島 建征

㈱トクスイコーポレーション 社長

とくしま・たてゆき/福岡市早良区出身。1970年8月17日の45歳。米ワシントン州ベルビュー・カレッジ教養学部卒。東京の大手DTP・印刷会社にて製造、企画、制作ディレクターを経て、2004年トクスイコーポレーション入社。2010年6月より現職。趣味は音楽・映画鑑賞と食べ歩き

食の地方創生に向け、ブランド構築サポート

昨年、創業90周年を迎えた㈱トクスイコーポレーション。現在グループは食品事業を中心に国内外20社を展開している。中でも飲食事業としてJR博多シティ9階に出店している「海鮮丼・茶漬 磯らぎ」は、食産業振興を目的としたアンテナショップの役割を担う。「いつのまにか中間流通が多くなり、直接エンドユーザーの反応を見る機会が少なくなっていた。各地の人々が行きかう博多駅という好立地だからこそ、磯らぎを通して九州の知られざる名産品を発信できる」と地域の食の掘り起こしに取り組む。

その姿勢は徳島社長が応援するさまざまな食の振興イベントにも表れている。福博の伝統の食の催事として知られる「博多うまかもん市」では実行委員長を務めるほか、昨年からは福岡県内の名産品が集結する「食の都ふくおか」、そして九州の食産業振興と輸出促進を唱える「フードエキスポ九州」の開催にも携わり、地域振興に貢献。また、こうした地域貢献活動を通して行政からの引き合いが増加し、ブランド構築や仕組みづくりの面から「食の地方創生」をサポートしている。「地域の食産業の課題は丸投げするのではなく、地域も一緒に考えることが不可欠」とし、地域の食振興の活性化に邁進していく。

DATA
所在地/〒810-8648 福岡市中央区港2-2-21
TEL/092-721-0931
創業/1924年
設立/1947年8月
資本金/4億円
事業内容/貿易商事、冷凍食品の企画・製造販売など
従業員/1,348人(グループ、2015年3月期)
売上高/465億8400万円(グループ、2015年3月期)
関連会社/(アメリカ)Orca Bay Seafoods, Inc.、(インドネシア) P. T. .Dwi BinaUtama、P. T. Toxindo Prima、(国内)トクスイフーズ㈱、㈱活魚磯良樹、㈱東北トクスイ、㈱築地寿司岩、㈱クローバーシステムズ、オリエント産業㈱、オリエント電機㈱など20社

http://www.tokusui.co.jp/

(ふくおか経済2015年11月号FACE)