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キャナルシティ博多に中華料理店オープン 　東源　　　 福岡２店舗目

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　全国で中華料理店を展開する株式会社東源（横浜市中区石川町、藤江少力社長）は４月２２日、福岡市博多区住吉１丁目のキャナルシティ博多に、県内で２店舗目の新店舗「梅蘭キャナルシティ博多店」をオープンした。同月２１日に博多駅中央街にオープンした「ＫＩＴＴＥ博多店」に続く出店。
　場所はキャナルシティ博多センターウォーク北側４階。店舗面積は１４５平方mで、客席数は６５席。従業員は１２人。４月２７日にオープンした大阪店も含め、現在、関西や西日本を中心に展開している。横浜中華街で人気の「ばいらん焼きそば」（海鮮を炒め、上から焼き上げの中華麺で包んだもの。税込９００円）と海老のチリソース炒め、杏仁豆腐をセットにした特別ランチメニュー（税込１３００円）を提供するほか、五目そばセット（税込１０８０円）や海鮮お粥セット（税込１２００円）などのセットメニューを揃えている。
　魏忠部長は、「キャナルシティ劇場の隣に位置するため、公演直後のランチやディナーに集客を期待する。また、当店の出店に先駆け、今月２１日にはＫＩＴＴＥ博多店がオープンした。九州初進出を博多の２店舗で盛り上げていきたい」と話している。
　同社は２００６年１１月設立。資本金は５００万円。従業員２００人。現在、神奈川県で４店舗、東京都で６店舗、大阪府で６店舗、岡山県に１店舗、福岡県で２店舗を展開している。