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久留米市諏訪野にうどん店 ウエスト 120店舗目
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うどん・焼肉店などを多店舗展開する株式会社ウエスト(福岡市博多区三筑1丁目、中野泰宏社長)は、4月下旬、久留米市諏訪野にうどん店をオープンする。うどん店は全国120店舗目。
場所は国道3号沿い、諏訪野5・1交差点南西側。店名は「うどん屋 諏訪野店」で、店舗面積は94平方m、客席数は31席、スタッフは15人。平均客単価は500~550円で年間売上高は7200万円を見込んでいる。同社では「5月末までに熊本市、行橋市にも出店する」と話している。

