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上海市にもつ鍋店を中国初出店 楽天地


週刊経済2026年5月6・13日合併号

日系レストランが集まる歓楽街に

もつ鍋専門店運営の㈲楽天地(福岡市博多区祇園町、水谷崇社長)は5月末をめどに、上海市長寧区にもつ鍋店をオープンする。中国初出店。

日系レストランが集積する歓楽街「新世紀広場」内に出店することで、新規顧客の開拓を図る。店名は「もつ鍋楽天地上海店(仮称)」。店舗面積は165㎡。座席数は100席。もつ鍋のほか、もつ鍋ちゃんぽんなど、日本で人気の高いメニューを展開する。想定客単価は4千円。スタッフは10人で現地採用も進めていく。初年度目標売上高は1億円。

水谷社長は「コロナ禍以降初出店。思い出深く好きな街であり、10年ほど前から出店したいと考えていた」と話している。

同社は1977年創業、84年設立。資本金1千万円。従業員200人(アルバイトなど含む)。2025年2月期売上高は24億4900万円。