約１０億円かけ１１年ぶりに食品フロアを改装　博多大丸

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週刊経済2026年4月29日発行号

５月下旬から順次オープン

㈱博多大丸（福岡市中央区天神１丁目、村本光児社長）は約１０億円をかけ地下食品フロアを改装している。

天神ビッグバンに伴う人流増加を背景に、新規顧客の開拓を狙う。ターゲットは地元顧客、上質な手土産を求める天神のオフィスワーカー、観光客など。本館フロアの約７割をリニューアルすることで２０ブランド以上が新規オープンし、そのうち「バターステイツ」など１０店が九州初出店となる。菓子ブランド数は５０店以上で福岡市内の百貨店でトップになるという。売り上げ効果は前年比２０％増の１５～２０億円のプラスを見込んでいる。営業を継続しながら改装を進めており、本館西側壁面一部は５月２０日、本館菓子中央エリアは６～８月、本館西側壁面およびエスカレーターサイドほか７月上旬、東館ベーカリー売場は６月と８月、本館スイーツやベーカリーエリアは８月のオープンを予定している。

村本社長は「わくわくするデパ地下になるような仕掛けをしていきたい」と話している。