Trailhead Global Holdingsに社名変更　ワイエスフード

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週刊経済2026年1月21日発行号

業態ポートフォリオを拡充

ラーメン店経営などのワイエスフード㈱（田川郡香春町鏡山、高田十光社長）は持ち株会社体制移行に伴い、Trailhead Global Holdings（トレイルヘッドグローバルホールディングス）㈱に社名変更した。１月１日付。
新体制ではトレイルヘッドグローバルホールディングスがグループ経営管理と不動産事業を担い、中核事業会社として新設したワイエスフード㈱が主要の外食事業などを展開していく。また、２５年６月の高田社長就任以降、Ｍ＆Ａの加速による業態ポートフォリオを拡充。２５年１２月には渋谷と六本木で寿司居酒屋「ＫＩＮＫＡ」２店を展開する㈱ＫＩＮＫＡ ＦＡＭＩＬＹ ＪＡＰＡＮ（東京都渋谷区宇田川町）と、クラフトバーガー店を六本木２店と京都１店で展開する㈱バーガーレボリューション（東京都港区六本木４丁目）を完全子会社化した。
同社では「グループ各社との連携を一層深め、国内外に広がるネットワークや知見を生かしながら、ブランド力の強化、新たな食体験の創出、事業領域の進化に取り組んでいく」と話している。