売上高は４４・６％増の１６０億円　イフジ産業中間期

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週刊経済2025年11月26日発行号

液卵販売数量が過去最高更新

業務用液卵メーカーのイフジ産業㈱（粕屋郡粕屋町戸原東２丁目、藤井宗徳社長）の２０２６年３月期中間連結決算は、売上高が前年比４４・６％増の１６０億３６００万円、経常利益は同２・３％減の１４億９９００万円となった。

主力の液卵事業では、東日本を中心に鶏卵が不足したことで他の液卵メーカーが液卵の供給を制限する事例が一部見られ、同社への注文が増加し、主に製菓向けや外食向け、総菜向けの液卵販売数量が増加。同数量が前年同期比５・７％増となり中間期としては過去最高となったことが大幅な増収をけん引した。利益面では、製品の供給能力の増大のための積極的な設備投資で減価償却費が８１００万円増加したことや調味料事業における売上高の減少、顆粒ライン増設工事に伴う修繕費の増加で営業利益が２・８％減の１４億８０００万円となったものの、純利益は同０・１％増の１０億３６００万円と過去最高となった。

通期では、売上高は期首予想２７７億７１００万円から前期比２０％増の３０６億６１００万円に上方修正。経常利益は同１２・１％減の２６億７９００万円、営業利益は同１０・３％減の２６億８９００万円、純利益は同１３・１％減の１８億２７００万円と従来予想を据え置いた。